Zitronen Guglhupf mit Marillenglasur Das ist ein Guglhupf wie er im Buche steht: Der Zitronen Guglhupf mit Marillenmarmelade! Ich liebe speziell einfache Kuchen mit einer Sandkuchenkonsitenz, das ist diese krümmelige Beschaffenheit, die durch den Einsatz von griffigem Mehl (Type 480) erzielt wird. Die zitronige Note macht diesen Guglhupf super sommertauglich. Der Teig ist sehr schnell…
Vanillezucker
Schnelles und einfaches Osterlamm-Rezept
Traditionelles Osterlamm-Rezept Ostern steht vor der Türe – da darf das traditionelle Osterlamm nicht fehlen! Bei uns gibt es jedes Jahr am Ostersonntag einen Osterbrunch mit der ganzen Familie. Vorher werden natürlich noch Osternester mit Schokohasen und Eiern versteckt und anschließend gesucht. Für Eiersuchen wird man wohl nie zu alt, das macht jedes Jahr wieder einen Riesenspaß….
Cheesecake mit Erdbeeren – ein „Last-Minute“-Rezept
Cheesecake mit Erdbeeren – ein „Last-Minute“-Rezept Mein Last-Minute-Kuchenrezept, wenn spontan Besuch vorbeischaut oder wenn ich einfach nur wenig Zeit zum Backen habe: Cheesecake mit Erdbeeren Für mein Rezept benötigt ihr nur wenige Zutaten und es geht ganz schnell. Außerdem verwende ich so gut wie gar keinen Zucker. Wer will, kann den Zucker auch gerne ganz…
Oster Brioche
Oster Brioche – die dürfen zum Osternbrunch wirklich nicht fehlen! Natürlich muss nicht gerade Ostern sein, um diese köstlichen Michstriezel oder Brioche zu backen, aber zu Ostern gehören Striezel einfach dazu. Ich zeige euch heute wie man kleine von diesem Hefegebäck macht. Du bereitest sie am besten einen Tag vor Ostern vor, da vor dem…
Kekse Zeit! Linzer Stangerl mit Ribiselmarmelade
Klassisch, aber köstlich! Linzer Stangerl mit Ribiselmarmelade Wie schon aus den letzten paar Jahren bekannt, lässt der Schnee noch auf sich warten. Das hält uns nicht davon ab, selbst etwas nachzuhelfen, sei es mit Weihnachtsgebäck oder weihnachtlicher Deko. Heute zeigen wir euch einmal ein ganz klassisches Keksrezept ohne großen Schnickschnack, aber diese Kekse dürfen eben in keinem…