Gesundes Naschen im Advent: Energie Bonbons mit Hanfsamen ohne Zucker
Hallo ihr Lieben,
die Adventszeit eilt mit Riesenschritten heran und damit auch die Zeit der süßen kleinen Köstlichkeiten, nämlich der Kekse. Wir haben für euch Energie Bonbons mit Hanfsamen ausprobiert, die ohne Zucker gesüßt werden. Als Süßungsmittel werden hier Trockenfrüchte, konkret Datteln und getrocknete Marillen (Aprikosen) eingesetzt. Die Bonbons sind glutenfrei und auch vegan und das Beste daran ist, dass man sie nicht backen muss. Das Ganze ist in 20 Minuten fertig! Natürlich sind sie nicht mit klassischen Keksen zu vergleichen, aber ich finde sie als Alternative lecker und gerade im Büro oder bei einem Lerntief eine gesunde Nascherei!
Probiert sie auch und schreibt mir, ob sie euch geschmeckt haben.
Bitte beachtet, dass durch die Zerkleinerung der Zutaten, darunter auch Sonnenblumenkerne, Öl freigesetzt wird. Bitte bewahrt deshalb die Bonbons im Kühlschrank auf, lasst sie jedoch vor dem Genuss einbisschen bei Zimmertemperatur stehen.
Alles Liebe und einen guten Start in die Adventszeit
eure
Doris
| Portionen |
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- 150 g Datteln entkernt
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 300 g Marillen (Aprikosen) getrocknet
- 2 EL Hanfsamen
- 50 g Haselnüsse
- 1/2 Schote Vanille Mark
- 1/2 KL Lebkuchengewürz
- Mohn, Nüsse gerieben
- Kokosflocken
- Gojibeeren gehackt
Zutaten
Zum Wälzen nach Belieben:
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- Alle Zutaten in einem Standmixer fein pürieren. Anschließend Bällchen formen und nach Belieben in Mohn, Nüssen, gehackten Gojibeeren, Kokosflocken...wälzen. Bitte hebt die Bonbons im Kühlschrank auf und lasst sie vor dem Genuss auf Zimmertemperatur temperieren. Viel Spaß beim gesunden Naschen!
Ich lieeeeebe diese Bälle so sehr!! Kaufe mir auch immer die von DM, kennst du die auch? 🙂 <3
Liebe Kathi,
nein, die kenne ich gar nicht. Klingt interessant, die muss ich unbedingt mal ausprobieren! 🙂 LG, Julia <3