Knuspermüsli selber machen
Gang
Frühstück
Portionen
Vorbereitung
650
g
10
Minuten
Kochzeit
45
Minuten
Portionen
Vorbereitung
650
g
10
Minuten
Kochzeit
45
Minuten
Zutaten
500
g
Haferflocken
Alternativ kannst du auch Dinkel- oder andere Getreideflocken nehmen
100
g
Nüsse
Haselnüsse, Cashew, Mandeln…
2 1/2
TL
Zimt
2 1/2
TL
Vanille
gemahlen
50
ml
Olivenöl
Alternativ z. B. Sonnenblumenöl
1
EL
Kakaopulver
50
g
Kokosraspeln
50
g
Chia-Samen
220
g
Agavendicksaft
1
Prise
Meersalz
Anleitungen
Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
Die Masse gleichmäßig auf einem Backblech aufstreichen und auf mittlerer Schiene 25 Minuten backen.
Backvorgang kurz unterbrechen und die Masse mit einem Löffel wenden und danach weitere 20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Erst beim Abkühlen wird das Müsli chrunchy.