Zwetschke-Zimt Frühstücks Bowl in nur 5 Minuten Guten Morgen – ohne Sorgen! 🙂 Heute habe ich ein schnelles Wohlfühl-Frühstück für euch vorbereitet. In nur 5 Minuten ist die Zwetschke-Zimt Frühstücks Bowl zubereitet und fast so schnell wird sie wieder vernascht. Viel Spaß beim Nachmachen eure Julia Drucken Zwetschke-Zimt Frühstücks Bowl Gang Frühstück, Snack Kochzeit 5 Minuten…
Kürbisgnocchi mit Salbeibutter
Kürbisgnocchi mit Salbeibutter Ich muss ganz ehrlich gestehen, diese Kürbisgnocchi sind die ersten Gnocchi, die mir super gelungen sind. Meistens waren die Vorgänger etwas weich, um nicht zu sagen „gatschig“. Diese aber sind superlecker und sehr zur Nachahmung empfohlen. Raffiniert bei diesem Rezept ist, dass die Gnocchi selbst bereits etwas Parmesan beinhalten. Die Gnocchi wurden…
Beiried mit Kürbiswedges und Kürbisketchup
Beiried mit Kürbiswedges und Kürbisketchup Hallo Herbst! Draußen wird es frisch und die Tage werden immer kürzer. Doch der Herbst bringt auch viele tolle Farben und köstliche Gerichte mit sich. Heute gibt’s am Blog: Beiried mit Kürbiswedges und Kürbisketchup! Kürbisketchup klingt kompliziert, ist es aber überhaupt nicht. Mittlerweile wisst ihr ja, dass kompliziert nicht unser Ding ist,…
Kürbis-Ofengemüse mit Birnen und Speck
So bunt wie der Herbst: Kürbis-Ofengemüse mit Birnen und Speck! Bei uns auf Cookonuts heißt es im Moment: ALLES KÜRBIS! Eine ganz besondere Leckerei ist das Kürbis-Ofengemüse mit Birnen und Speck, das wir euch heute vorstellen möchten. Zu einem köstlichen Kürbis-Ofengemüse darf auf keinen Fall eine würzige, selbst gemachte Aioli fehlen. Die süße Herbstbirne rundet…
Orangen-Vanille Eistee
Orangen-Vanille Eistee Bei der Hitze ist ein erfrischender Orangen-Vanille Eistee gerade Recht. Hallo Ihr Lieben, der Sommer ist (endlich) da! Gerade wenn es so heiß ist, soll man möglichst viel Trinken, am liebsten etwas erfrischendes, das einem kurz eine Abkühlung verschafft. Ich habe für euch ein Orangen-Vanille Eistee Rezept ausprobiert, das ihr ganz unkompliziert zu…
Selbstgemachter Beef Burger
Selbst gemachter Beefburger mit Pickles Es ist endlich online, das Rezept, auf das ihr so lange warten musstet: Selbst gemachter Beef Burger. Sooo gut, mein selbst gemachter Beef Burger! Das erste Mal in meinem Leben habe ich einen Burger gegessen, der vom Brötchen über die Sauren Gurken bis hin zu den Pommes selbstgemacht war. Und…
Burger Pickles – Grilled Pepper Pickles
Burger Pickles – Grilled Pepper Pickles Mit selbstgemachten Grilled Pepper Pickles, also eingelegten roten Paprika, wird jeder selbstgemachte Burger zum Highlight. Wir haben die Grilled Pepper Pickles für unseren Homemade Beef Burger verwendet, ihr könnt die Grilled Pepper Pickles aber individuell für jede Burgerkreation verwenden. Ich mag die Kombination der leicht süßlichen Paprikaschote mit der leicht säuerlichen Note…
Tzatziki á la Anna – Ein Rezept von der griechischen Insel Skopelos
Tzatziki á la Anna Tzatziki einmal anders! Wie einige von euch vielleicht schon gelesen haben, habe ich auf meiner Reise nach Skopelos einen Kochkurs in Anna’s Restaurant gemacht. Anna ist eine sehr freundliche Griechin, die ihr Restaurant mit großer Passion betreibt. So hat sie uns ihre Variation des bekannten griechischen Tzatziki vorgestellt. Gerade, wenn…
Burger Pickles – Cucumber Pickles
Burger Pickles – Cucumber Pickles Mit selbstgemachten Cucumber Pickles, also eingelegten Salatgurken, wird jeder selbstgemachte Burger zum Highlight. Wir haben die Cucumber Pickles für unseren Homemade Beef Burger verwendet, ihr könnt die Cucumber Pickles aber individuell für jede eigene Burgerkreation verwenden. Knackig und würzig. Abgefüllt in Einmachglächer halten die Cucumber Pickles bis zu zwei Wochen. Die…
Cheesecake mit Erdbeeren – ein „Last-Minute“-Rezept
Cheesecake mit Erdbeeren – ein „Last-Minute“-Rezept Mein Last-Minute-Kuchenrezept, wenn spontan Besuch vorbeischaut oder wenn ich einfach nur wenig Zeit zum Backen habe: Cheesecake mit Erdbeeren Für mein Rezept benötigt ihr nur wenige Zutaten und es geht ganz schnell. Außerdem verwende ich so gut wie gar keinen Zucker. Wer will, kann den Zucker auch gerne ganz…