Preiselbeer-Kren-Aufstrich
Frisch und fruchtig – ein perfekter Frühlingsaufstrich!
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Hier zeige ich euch einen perfekten Aufstrich, der wirklich in nur fünf Minuten fertig gestellt ist und mit 3 Zutaten plus Salz und Pfeffer auskommt.
Der ideale Aufstrich für ein Picknick, für das vormittägliche Pausenbrot, als Abendsnack oder auch wenn Gäste kommen.
Ein weiterer Pluspunkt sind die interessanten Geschmacksvarianten von Süss und Scharf.
Ein toller Aufstrich ist auch unser Auberginen-Feta Aufstrich. Das Rezept dazu findet ihr hier.
Viel Spaß bei Nachkochen!
…und schreibt mir, ob er euch geschmeckt hat.
Eure
Doris
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Zutaten
- 250 g Topfen (Quark) fein passiert
- 1 EL Kren (Meerrettich) gerieben
- 2 EL Preiselbeeren Kompott
- Salz
- Pfeffer
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Anleitungen
- Kren reiben. Kren und Preiselbeerkompott mit Topfen vermischen, salzen und pfeffern. Fertig!
Ein ausgezeichneter Sonntagssnack. Preiswert und schnell zubereitet – aber trotzdem sehr lecker.
Vielen Dank, lieber Jo!
Liebe Grüße
Doris von cookonuts