Preiselbeer-Kren-Aufstrich

Frisch und fruchtig – ein perfekter Frühlingsaufstrich!

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Hier zeige ich euch einen perfekten Aufstrich, der wirklich in nur fünf Minuten fertig gestellt ist und mit 3 Zutaten plus Salz und Pfeffer auskommt.

Der ideale Aufstrich für ein Picknick, für das vormittägliche Pausenbrot, als Abendsnack oder auch wenn Gäste kommen.

Ein weiterer Pluspunkt sind die interessanten Geschmacksvarianten von Süss und Scharf.

Ein toller Aufstrich ist auch unser Auberginen-Feta Aufstrich. Das Rezept dazu findet ihr hier.

Viel Spaß bei Nachkochen!

…und schreibt mir, ob er euch geschmeckt hat.

Eure

Doris

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Preiselbeer-Kren-Aufstrich - cookonuts.com

Portionen

Portionen

Zutaten

• 250 g Topfen (Quark) fein passiert
• 1 EL Kren (Meerrettich) gerieben
• 2 EL Preiselbeeren Kompott
• Salz
• Pfeffer

Portionen Portionen Zutaten 250 g Topfen (Quark) fein passiert 1 EL Kren (Meerrettich) gerieben 2 EL Preiselbeeren Kompott Salz Pfeffer

Anleitungen

1. Kren reiben. Kren und Preiselbeerkompott mit Topfen vermischen, salzen und pfeffern. Fertig!