Orangen-Vanille Eistee Bei der Hitze ist ein erfrischender Orangen-Vanille Eistee gerade Recht. Hallo Ihr Lieben, der Sommer ist (endlich) da! Gerade wenn es so heiß ist, soll man möglichst viel Trinken, am liebsten etwas erfrischendes, das einem kurz eine Abkühlung verschafft. Ich habe für euch ein Orangen-Vanille Eistee Rezept ausprobiert, das ihr ganz unkompliziert zu…
Party & Events
Basilikum Panna-Cotta mit Balsamico-Erdbeeren
Basilikum Panna-Cotta mit Balsamico-Erdbeeren – Ein Dessert zum Verlieben! Basilikum Panna-Cotta mit Balsamico-Erdbeeren – die Zutaten klingen für eine Süßspeise nicht sehr vertraut – aber wäre es trotzdem nicht einen Versuch wert? So habe ich mir gedacht und diese sehr interessant klingende Nachspeise ausprobiert. Was mir an dieser Geschmackskomposition besonders gut gefallen hat: Nicht zu…
Preiselbeer-Kren-Aufstrich
Preiselbeer-Kren-Aufstrich Frisch und fruchtig – ein perfekter Frühlingsaufstrich! Manchmal muss es einfach schnell gehen. Hier zeige ich euch einen perfekten Aufstrich, der wirklich in nur fünf Minuten fertig gestellt ist und mit 3 Zutaten plus Salz und Pfeffer auskommt. Der ideale Aufstrich für ein Picknick, für das vormittägliche Pausenbrot, als Abendsnack oder auch…
Pumpkin-Zeit! Kürbis Muffin mit Buchweizenmehl
Kürbis Muffin mit Buchweizenmehl Momentan interessiert mich sehr das Backen mit alternativen Mehlen. Buchweizen war diesmal das Mehl meiner Wahl und der Jahreszeit entsprechend habe ich eine Muffin-Kombination mit Kürbis versucht. Wenn schon, denn schon habe ich auch noch Ei und Butter weggelassen und so ist das Ganze jetzt vegan und glutenfrei. Muffin ist eigentlich…
Sommerlicher Wurstsalat mit buntem Gemüse
Was fehlt jetzt noch zum perfekten Sommer? Ein bunter Wurstsalat mit Sommergemüse – ein Klassiker neu interpretiert! Der Sommer präsentiert sich jetzt bei uns Ende August von seiner schönsten Seite. Eben von unserem Kanadaurlaub zurückgekehrt, musste es heute etwas so richtig Traditionelles kombiniert mit gesundem Beiwerk sein. Warum nicht wieder einmal ein „Klassiker“ – neu…