Unser sommerlicher Orangen Fenchel Salat paart süsse Aromen mit pikanten. Toller Salat für alle, die außergewöhnliche Geschmackskombinationen lieben.
Frühstück & Brunch
Marillen Frühstücksbowl mit Pistazien
Marillen Frühstücksbowl mit Pistazien Das gesunde Energiefrühstück im Herbst Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! … Sagt man zumindest. Ich persönlich bekomme vor 7:00 Uhr nur schwer etwas runter. Da ohne Frühstück dann aber schon sehr bald am Vormmitag der große Hunger kommt, versuche ich zumindest eine Kleinigkeit zu frühstücken – eine Marillen-Frühstücksbowl zum Beispiel…
Dinkel-Haferpancakes mit Feigen (glutenfrei)
Dinkel-Haferpancakes mit Feigen – nichts für Feige! Am Sonntag darf’s gerne mal ein ausgiebiger Brunch sein. Bei uns zu Hause sehr beliebt – PANCAKES. Da ein bisschen Abwechslung nie schadet, habe ich Pancakes mit Dinkel-Buchweizenmehl und Haferflocken kreiert. Natürlich wurde das neue Rezept sofort von der ganzen Familie verkostet. Das Ergebnis: Die Pancakes wurden bis aufs letze…
Zwetschke-Zimt Frühstücks Bowl
Zwetschke-Zimt Frühstücks Bowl in nur 5 Minuten Guten Morgen – ohne Sorgen! 🙂 Heute habe ich ein schnelles Wohlfühl-Frühstück für euch vorbereitet. In nur 5 Minuten ist die Zwetschke-Zimt Frühstücks Bowl zubereitet und fast so schnell wird sie wieder vernascht. Viel Spaß beim Nachmachen eure Julia Drucken Zwetschke-Zimt Frühstücks Bowl Gang Frühstück, Snack Kochzeit 5 Minuten…
Cheesecake mit Erdbeeren – ein „Last-Minute“-Rezept
Cheesecake mit Erdbeeren – ein „Last-Minute“-Rezept Mein Last-Minute-Kuchenrezept, wenn spontan Besuch vorbeischaut oder wenn ich einfach nur wenig Zeit zum Backen habe: Cheesecake mit Erdbeeren Für mein Rezept benötigt ihr nur wenige Zutaten und es geht ganz schnell. Außerdem verwende ich so gut wie gar keinen Zucker. Wer will, kann den Zucker auch gerne ganz…
Overnight Oats mit Erdbeeren
Overnight Oats – Buchweizen Porridge Hallo ihr Lieben, es wurde mal wieder Zeit für ein einfaches (Overnight Oats-) Frühstücksrezept. Overnight Oats ist nichts anderes als über Nacht eingeweichter Buchweizen, der dann am Morgen mit fruchtigen Beeren zu einem leckeren Buchweizen-Porridge gemixt wird. Anschließend wird der Porridge in ein Glas gefüllt und mit Beeren und (veganem) Joghurt…
Basilikum Panna-Cotta mit Balsamico-Erdbeeren
Basilikum Panna-Cotta mit Balsamico-Erdbeeren – Ein Dessert zum Verlieben! Basilikum Panna-Cotta mit Balsamico-Erdbeeren – die Zutaten klingen für eine Süßspeise nicht sehr vertraut – aber wäre es trotzdem nicht einen Versuch wert? So habe ich mir gedacht und diese sehr interessant klingende Nachspeise ausprobiert. Was mir an dieser Geschmackskomposition besonders gut gefallen hat: Nicht zu…
Spargel mit Tomaten-Minz Vinaigrette
Spargel mit Tomaten-Minz Vinaigrette Spargel mit Tomaten-Minz Vinaigrette, ein Traum! Juhuuu, es ist wieder Spargelzeit! Ich liebe Spargel, der sich auf ganz viele Arten zubereiten lässt und obendrein noch so gesund ist. Ein tolles leichtes Abendessen ist Spargel mit Tomaten Minz-Vinaigrette. Ich habe ganz dünnen grünen Spargel aus Italien mitgebracht. Der Vorteil von grünem Spargel…
Preiselbeer-Kren-Aufstrich
Preiselbeer-Kren-Aufstrich Frisch und fruchtig – ein perfekter Frühlingsaufstrich! Manchmal muss es einfach schnell gehen. Hier zeige ich euch einen perfekten Aufstrich, der wirklich in nur fünf Minuten fertig gestellt ist und mit 3 Zutaten plus Salz und Pfeffer auskommt. Der ideale Aufstrich für ein Picknick, für das vormittägliche Pausenbrot, als Abendsnack oder auch…
Oster Brioche
Oster Brioche – die dürfen zum Osternbrunch wirklich nicht fehlen! Natürlich muss nicht gerade Ostern sein, um diese köstlichen Michstriezel oder Brioche zu backen, aber zu Ostern gehören Striezel einfach dazu. Ich zeige euch heute wie man kleine von diesem Hefegebäck macht. Du bereitest sie am besten einen Tag vor Ostern vor, da vor dem…