Geballte Frühstückspower: Grüner Smoothie mit Grünkohl und Hanfprotein Wie du vielleicht schon in einem meiner anderen Beträge gelesen hast, kann ich mir heuer von meiner Hochbeetausbeute ziemlich viel Grünkohl schmecken lassen. Ja! – wir sind schon richtige Freunde. Ich habe ja schon einige Rezepte bereits im September ausprobiert. Aber jetzt ist der erste Nachtfrost vorbei…
Veggie & Vegan
Heidelbeer Drink mit Acai und ohne Zucker – Geschmack pur!
Veganer Heidelbeer Drink ohne Zucker Soooo fruchtig und schnell, mein Heidelbeer Drink! Optisch macht er mit einem Strohhälmchen verziert auch was her 🙂 Und frühmorgens ist er im Nu zubereitet! Einfach Heidelbeeren (=Blaubeeren) mit den restlichen Zutaten in den Mixer schmeißen und losmixen. – Fertig! Lasst ihn euch schmecken und gebt mir Bescheid wie es…
Süsskartoffel im Ofen
Süsskartoffel im Ofen – schnell und gesund! Die Süsskartoffel gibt es in den verschiedensten Farben. Von Orange über violett bis weißlich ist alles dabei. Die Frucht aus Südamerika enthält außerdem viele wertvolle Mineralstoffe und Vitamine und ist nebenbei noch fett- und kalorienarm! Bis jetzt gehörten ’normale‘ Ofenkartoffeln zu meinem absoluten Favourites. Egal ob beim Grillen als Beilage…
Zoodles Puttanesca – Zucchini Spaghetti sind ein Hit!
Zoodles Puttanesca sind Zucchini-Spiralnudeln mit einer würzigen Puttanesca Sauce aus Süditalien. Low Carb Gericht, glutenfrei, Alternative zu klassischen Nudeln.
Quinoa Gemüse Wrap mit Minzpesto
Quinoa Gemüse Wrap mit Minzepesto und Sour Cream Dip, Avocados und Topping mit schwarzem Sesam. Der Quinoa schmeckt auch lecker ohne Wrap.
Oatmeal mit Ahornsirup
Frühstückspower: Oatmeal mit Ahornsirup, Heidelbeeren und Granola Dieses Oatmeal ist Frühstückpower pur. Wir haben es auf unserer Reise in Kanada im Jasper National Park auf unserem Campground mit Steel-Cut Oats zubereitet. Echt lecker – so lecker, dass uns ein freches Eichhörnchen gleich beim Fotografieren des Oatmeals mit Ahornsirup besuchen musste. Ihr könnte auch alternatives Getreide …
Avocado Mango Smoothie Bowl
Avocado Mango Smoothie Bowl mit Beeren-Topping Es ist mal wieder Zeit für ein neues Früchtücksrezept – Meine Avocado Mango Smoothie Bowl. Smoothie Bowls sehen nicht nur hervorragend aus, sie sind auch supergesund und wahnsinnig lecker! Außerdem gehören Smoothie Bowls zu den Foodtrends 2016 und man findet sie überall in den Sozialen Medien. Was sind Smoothie Bowls genau? Smoothie Bowls sind…
Knusprige Süsskartoffel Pommes
Knusprige, selbst gemachte Süsskartoffel Pommes aus dem Ofen Challenge accepted! Es schien eine Mission Impossible zu sein. Selbstgemachte Süsskartoffel Pommes und die auch noch KNUSPRIG? Egal wie ich die Süßkartoffel Pommes zubereitet habe, ob mit viel Öl, wenig Öl, ob ich die Pommes dünn geschnitten oder etwas dicker geschnitten habe. Es kamen einfach immer,…
Mango-Chia-Pudding mit Vanille und Erdbeeren (Vegan)
Müsli zum Frühstück war gestern! Mango-Chia Pudding ist das neue Power-Frühstück. Hallo ihr Lieben, heute stelle ich euch ein neues Rezept aus meiner Frühstückssammlung vor: Mango-Chia-Pudding! Chia-Pudding ist so herrlich flexibel und einfach zu machen, dass es zu meinen liebsten Frühstücksrezepten gehört. Ich bin außerdem nicht so der Müsli-Fan, da bietet Chia Pudding eine gute…
Nutella selber machen – vegan und easy!
Nutella selber machen – vegan und easy! Nutella: Supereinfach – Superschnell – Superlecker! Hallo ihr Lieben! Hier findet ihr die Anleitung zu meinem selbstgemachten Nutella – ein MUST für alle Schokotiger! Ich muss sagen, ich hab‘ das Rezept das erste Mal probiert und war anfangs sehr skeptisch. Erstens habe ich mir die Zubereitung von…