Süsskartoffel im Ofen – schnell und gesund! Die Süsskartoffel gibt es in den verschiedensten Farben. Von Orange über violett bis weißlich ist alles dabei. Die Frucht aus Südamerika enthält außerdem viele wertvolle Mineralstoffe und Vitamine und ist nebenbei noch fett- und kalorienarm! Bis jetzt gehörten ’normale‘ Ofenkartoffeln zu meinem absoluten Favourites. Egal ob beim Grillen als Beilage…