Vitamin A trifft Vitamin C: Ingwer Karottensuppe mit Orangen Gerade in der Winterzeit mag ich Ingwer Karottensuppe mit frisch gepresstem Orangensaft sehr gerne. Die Suppe ist sehr schnell zubereitet, ein wahrer Vitamin-Burner und beinhaltet obendrein viele interessante Geschmacknoten. Eine ideale Vorspeise, wenn Gäste kommen. Durch die Kokosmilch erhält die Suppe nicht nur eine cremige Konsistenz,…