Julia’s Tagliatelle al Salmone! Heute entfliehen wir mal dem kalten Herbstwetter – auf geht’s auf eine kulinarische Reise nach Bella Italia! … zumindest bei uns in der Küche. Leider ist neben dem Uni-Stress gerade keine Zeit für Reisen in den Süden, aber leckere italienische Tagliatelle haben mir bis jetzt noch den anstrengendsten Tag versüßt. Wie seht…
Cocktailtomaten
Süsskartoffel im Ofen
Süsskartoffel im Ofen – schnell und gesund! Die Süsskartoffel gibt es in den verschiedensten Farben. Von Orange über violett bis weißlich ist alles dabei. Die Frucht aus Südamerika enthält außerdem viele wertvolle Mineralstoffe und Vitamine und ist nebenbei noch fett- und kalorienarm! Bis jetzt gehörten ’normale‘ Ofenkartoffeln zu meinem absoluten Favourites. Egal ob beim Grillen als Beilage…
Sommerlicher Wurstsalat mit buntem Gemüse
Was fehlt jetzt noch zum perfekten Sommer? Ein bunter Wurstsalat mit Sommergemüse – ein Klassiker neu interpretiert! Der Sommer präsentiert sich jetzt bei uns Ende August von seiner schönsten Seite. Eben von unserem Kanadaurlaub zurückgekehrt, musste es heute etwas so richtig Traditionelles kombiniert mit gesundem Beiwerk sein. Warum nicht wieder einmal ein „Klassiker“ – neu…