Oster Brioche – die dürfen zum Osternbrunch wirklich nicht fehlen! Natürlich muss nicht gerade Ostern sein, um diese köstlichen Michstriezel oder Brioche zu backen, aber zu Ostern gehören Striezel einfach dazu. Ich zeige euch heute wie man kleine von diesem Hefegebäck macht. Du bereitest sie am besten einen Tag vor Ostern vor, da vor dem…
Mandeln
Florentiner Kekse zum Verlieben! Glutenfrei
Florentiner Kekse mit Mandeln Heute stelle ich euch ein sehr bewährtes Florentiner Rezept unserer Freundin Tanja vor. Diese vorweihnachtliche Nascherei geht sehr schnell und flott von der Hand. In ca. 20 Minuten sind die Florentiner fertig. Und vor allem, und das ist das Wichtigste daran, diese Florentiner kommen immer sehr gut an. Tanja kommt mit…
Zwetschkenkuchen mit Kardamon und Mandelmehl
Herbstzeit ist’s: Da darf’s ein Zwetschkenkuchen sein! Diesmal ein ganz spezieller Zwetschkenkuchen mit Kardamon und Mandelmehl – glutenfrei Ich liebe diese kleinen süßen Hauszwetschken. Leider sind sie, wenn man nicht gerade einen Zwetschkenbaum sein eigen nennen kann, schwer zu kriegen. Diese hier sind aus der Kremser Gegend. Total süss – genau so wie sie sein…
Naked Cake mit Beeren – glutenfrei
Naked Cake mit Vanille Schlagoberscreme und Beeren – glutenfrei Was für ein Anblick! So fotogen ist unser Naked Cake. 🙂 Ihr wollt, dass eure Party so schnell nicht mehr vergessen wird und mit einem außergewöhnlichen Dessert punkten? Unser Naked Cake ist der Hingucker bei jeder Party! Ich stelle euch heute das Rezept vor, das wir letze Woche…
Gegrillter Blumenkohl mit Dill-Salsa – sehr lecker!
Karfiol oder Blumenkohl? Egal – Hauptsache gegrillt und mit Dill-Salsa! Na ja, mit dem Blumenkohl alias Karfiol ist das bei mir so eine Sache. Wenn ich mir die Brösel-Variante aus meiner Kindheit in Erinnerung rufe, so zählt diese nicht unbedingt zu meinen Lieblingsgerichten. Karfiolgerichte dieser Art habe ich, ehrlich gesagt, in meiner Familienküche vermieden….